老舗日本料理店「よし梅 芳町亭」女将・高野 多身予お話会
知っていれば〝ソワソワ〟しない
「日本料理にまつわる彼や此や」
趣深いしつらえに素晴らしい器。
繊細な職人技が施された旬の食材に季節を感じながら、お話もはずむ会席の場。
ですが、内心「お椀の蓋は…どこに、どう置いたら良いの？」
「小鉢は持ち上げてもいいの？」など、会席の場では、お相手がいらっしゃるし
「今更、いい大人になるとなかなか聞けない…」と、ソワソワする事って有りませんか？
また、履き物やコートなど、どのタイミングで脱いだり、預けたら良いの？など、
通り一遍の知識は有っても、玄関先でちょっとマゴマゴしてしまう事も。
「マナー」や「ルール」と言われると、それを守ることが目的になってしまい、「少しでも間違うといけない！」と、
その場を楽しめない事もしばしば。本来は、気持ちよく美味しいお料理や会話を楽しむ為にも、理に適って発展してきたもの。
「こうしなきゃイケナイ」「それは間違ってる」では無く、知っていれば〝ソワソワ〟〝マゴマゴ〟不安にならなくて済む、
知っておく事に越したことは無い「彼や此や（あれやこれや）」
人形町駅近く、風情ある小径の芸者新道に佇む日本料理の老舗「よし梅 芳町亭」の女将、高野多身予さんのお話し会です。
是非、ご参加ください。
高野 多身予（たかの たみよ）
よし梅 芳町亭 三代目女将として料理だけでなく、訪れた方、招かれた方へのおもてなしの粋を受け継いでいらっしゃいます。
また、草月流いけばなの師範の顔も持ち、女将自らが季節やお節句などに合わせて活けられたお花を楽しみにされているお客様も。
毎年、夏に「伝統芸能ウイーク」、定期的に落語、講談、琵琶の会などを主催され、伝統文化発信を熱心にされています。
【老舗日本料理店「よし梅 芳町亭」女将・高野 多身予お話会】
開催日：22026年2月22日(日)
時間：14:00〜（約30分）
参加料：￥1,000 (税込)
場所：東京都中央区日本橋浜町2-5-1東洋浜町ビル3F 円居店舗にて
お申込み：03-5623-9031